RSS Feed - Lekkere Hollandse hoofdgerechten
Kapucijners met spek, zuur en uitjes
15 Aug 2011 at 3:34pm
Recept voor echte Hollandse pot, kapucijners met spek, zuur en uitjes. Dat is smullen!
Kip in het pannetje
8 Feb 2010 at 9:30am
Kip uit het pannetje, kip gestoofd met champignons, sperziebonen in rode wijn. Het recept.
Beenham met asperges uit de oven
16 Dec 2009 at 9:00am
Beenham uit de oven, samen met asperges. Een heerlijk Hollands oven gerecht.
Wilde spinazie roerbakken
9 Dec 2009 at 1:04pm
Roerbakken! Maar dan met spinazie, een lekker en zeer makkelijk gerecht.
Stamppot prei ovenschotel
22 Jun 2009 at 7:51am
Smullen met deze stamppot prei ovenschotel! Uit je eigen oven natuurlijk. Stamppot prei ovenschotel met spekjes en ei
Kabeljauwfilet met kaas en mager rookspek
19 Jan 2009 at 12:02pm
Visrecept voor kabeljauwfilet met kaas en rookspek
Stoofpot groenten met rundvlees
4 Oct 2008 at 6:35pm
Stoofpotje met winterwortelen, sperziebonen
Viscurry met broccoli en bloemkool
28 Jun 2008 at 5:51pm
Tijd voor vis. Dit keer een viscurry met groenten en yoghurt.
Roversbiefstuk
10 Apr 2008 at 2:52pm
Je hoeft geen rover te zijn voor deze biefstuk. Getest en geproefd en nog belangrijker, werkelijk lekker gevonden.
Zuurkool met varkensvlees en ananas
8 Apr 2008 at 1:25pm
Doe eens wat anders met zuurkool! Een paar hamlappen erbij, wat kruiden en een beetje hawaii. Zo heb je met een klein uurtje een heerlijke zuurkool schotel op tafel gezet.
Champignonovenschotel van tante Martha
7 Apr 2008 at 10:34pm
Gelukkig hebben we genoeg tantes. Tanta Martha uit Amsterdam West is dol op koken en van haar een oud en spannend recept.
Varkensvleesstoofschotel met champignons en paprika
7 Apr 2008 at 10:15pm
Vind je stoofschotels lekker? Dan moet je deze van Thea echt proberen. Heerlijke varkensvleesstoofschotel met champignons en paprika.
Varkenshaasje met knoflookroomsaus
3 Apr 2008 at 12:32am
Het lekkerste van een haasje is het varken of andersom, daarom varkenshaasjes met wat tijm, rozemarijn en roomsaus.
Gemarineerd hamlapje met sinaasappel en rozijnen
26 Mar 2008 at 10:56pm
Oud maar goud, een heerlijk recept. Rechtstreeks bij tante Martha vandaan uit Amsterdam -West. Sinaasappels groeien niet in Nederland, maar hamlappen wel. 12 uur marineren is noodzakelijk ,dus begin gisteren, of een avond van te voren!
Gegratineerd Brussels witlof
20 Mar 2008 at 8:43pm
Geen idee waar Brussel ligt, maar ieder geval... daar praten ze ook Hollands. Daarom een gegratineerde Brusselse ovenschotel uit Belgie.
Aardappel ovenschotel
28 Apr 2007 at 9:58pm
Receptje van Elena de Hollander, niet helemaal want Oma heeft het opgeschreven.. dat weer van haar oma etc! Uitproberen dus ;)
Zeemanskost
31 Dec 2006 at 8:10pm
Nog een spannend recept zo eind 2006! Van Joyce Oudesluijs: Dit potje werd vroeger gekookt aan boord van schepen die lang onderweg waren. Alles wat er in gaat is zeer lang houdbaar. Ooit werden gedroogde stokvis en melk van het beest dat aan boord was gebruikt. Kreeg het recept van mijn Zeeuwse grootmoeder (1881-1951).
Ierse stamppot
17 Mar 2006 at 11:05pm
Hollanders kunnen er wat van maar vergeet ook niet de Ieren; Ierse stamppot van Tita uit Garderen.
Stamppot rauwe andijvie
15 Mar 2006 at 12:55pm
In het kader van 'kook jij' weer een heerlijk recept van Thea! Dit keer rauwe andijvie stamppot ondersteund door echte kook video. Nu jij...
Stamppot koolraap
21 Feb 2006 at 6:18pm
Receptje van Phillie uit Purmerend, orginele stamppot koolraap! Weinig mensen zullen dit nog eten, maar het is heerlijk.
Rauwe raapstelenstampot
15 Feb 2006 at 4:51pm
Raapstelen zijn in zo lijkt wel :) 2 dagen geleden een lekker recept van gekookte raapsteeltjes, nu een goeie weer van Thea voor rauwe raapstelen pot!
Raapstelen met aardappelpuree
12 Feb 2006 at 10:16am
Veel mensen kennen deze groente amper, maar raapstelen kent verrassend veel mogelijkheden. Dit recept is lekker makkelijk, simpel en snel te bereiden, met dank aan Miranda van raapstelen.nl:
Ouderwetse hachee
2 Feb 2006 at 5:17pm
Echte authentieke Hachee van Thea
Stamppot hutspot
29 Dec 2005 at 4:47am
Om je winter klaar te maken direct het hollandse hutspot gerecht!